الأربعاء، 4 ديسمبر 2013

البيطرة تكشف عن وجود غش في لحوم الابقار بخلطها بلحوم محرمة اسلاميا

كشفت دائرة البيطرة التابعة لوزارة الزراعة عن وجود غش في لحوم الابقار التي تباع في الاسواق، بخلطها بلحوم محرمة اسلاميا.

وذكرت الدائرة بحسب بيان ان "دائرة البيطرة قامت باجراءات التحري عن اجناس الحيوانات في اللحوم الخام والمصنعة والمطبوخة [المعلبة] وكشفت عن وجود غش في هذه اللحوم التي تقدم على انها لحوم بقرية، لكنها تخلط مع لحوم الجاموس والدجاج فيعتبر ذلك غشا، وايضا تخلط معها لحوم محرمة اسلاميا كلحوم الخنازير، ولحوم مكروهة كلحوم الخيول والحمير، وقد تم الكشف عنها باستعمال تقنية الاليزا وتقنية pcr".

يذكر ان الاسواق العراقية اغرقت في الفترة الماضية باللحوم المجمدة المستوردة من عدة مناشئ وتباع بأسعار رخيصة بالنسبة للحوم الابقار والاغنام العراقية، كما اغرقت الأسواق باللحوم المعلبة
http://hamuraby.com/?n=32071

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق